泉州市，别称鲤城，是福建省地级市，闽南民系城市之一，福建省人民政府批复确定的海峡西岸经济区中心城市之一、现代化工贸港口城市。全市共辖4个市辖区、3个县级市、5个县，总面积11015平方千米截至2020年，常住人口8782285人。
泉州地处中国华东地区，北承福州，南接厦门，东望台湾岛，属亚热带海洋性季风气候，气候条件优越；闽南话为主要方言，并存莆仙话、客家话等多种方言，常住外来人口达204万人。
泉州是国家历史文化名城，历史悠久，经济开发早在周秦时期就已开始。三国吴永安三年（260年），在今南安市丰州镇置东安县治。
西晋末年，中原战乱，士族大批入泉。南朝梁天监间（502-519年）置南安郡作郡治，为本地设置县、郡治之始。宋元时期，泉州一度成为世界第一大港。泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，列入国家“一带一路”倡议的21世纪海上丝绸之路先行区。
泉州是首批国家历史文化名城、首届东亚文化之都、全国文明城市、国家卫生城市。
泉州是著名侨乡。祖籍泉州的华侨、华人750多万，港澳同胞76万，分布在世界各地129个国家和地区。归侨、侨眷250多万。在台湾，有44.8%的汉族（约900万）祖籍泉州。
2020年，泉州市实现地区生产总值（GDP）10158.66亿元，经济总量连续22年保持全省第一。
基本信息
| 中文名 | 泉州 |
| 机场 | 泉州晋江国际机场 |
| 别名 | 鲤城温陵刺桐城光明之城 |
| 地理位置 | 福建省东部沿海、台湾海峡西岸 |
| 面积 | 11014.78平方千米（截止2018年） |
| 人口 | 8782285人（2020年） |
| 方言 | 闽南语泉州话 |
| 气候类型 | 亚热带季风气候 |
| 地区生产总值 | 10158.66 亿元（2020年） |
| 电话区号 | 0595 |
| 政府驻地 | 丰泽区东海街道海星街市行政中心 |
| 下辖地区 | 4区，3县级市，5县 |
| 车牌代码 | 闽C |
| 邮政区码 | 362000 |
| 外文名 | Quanzhou、Zaitun、Zayton |
| 火车站 | 泉州站 泉州东站 晋江站 惠安站 |
| 著名景点 | 开元寺府文庙清净寺天后宫清源山草庵清水岩 |
| 行政类别 | 地级市 |
| 所属地区 | 福建省 |
| 市花市树 | 刺桐花、含笑花、刺桐树 |
| 著名学校 | 华侨大学 泉州师范学院 福建农林大 安溪茶学院 黎明职业大学 |
| 著名人物 | 留从效俞大猷李贽郑成功李光地叶飞 |
| 人均GDP | 114067元（2019年） |
| 市歌 | 《蓝蓝泉州湾》 |
| 行政区划代码 | 350500 |
| 所属省 | 福建 |
| 市长 | 蔡战胜 |
| 市委书记 | 王永礼 |
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